Mojito

Mojito

Ron | Clásico | Largo | Medio

Ingredientes

  • Ron blanco
  • Agua con gasificada
  • 1 limón exprimido
  • 4 cucharadas de azúcar blanca/morena (morena mata menos el sabor)
  • 1 ramita de hierbabuena (10/12 hojas)

Preparación

  • Machacar con un mortero de madera en un vaso grande azúcar (azúcar morena) con una ramita grande de hierbabuena. Hay que tener cuidado de no machacar con mucha fuerza (solo se busca que la hierbabuena suelte cierto jugo pero sin romperla del todo).
  • Agregar el hielo picado y la limonada, junto al ron (según el gusto) y remover.
  • Añadir el agua con gas.
  • Servir en vasos medianos, en frío y al momento.
  • Adornar con un par de hojas de hierbabuena.

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