En el Priorato, la nueva y famosa zona productora de vinos de España, la crisis se asoma. Parece que Darwin se dará un paseo por allí. La sobrevivencia del más apto se pondrá a prueba en los próximos tres años.

Es que en el Priorat, se iba muy rápido. En 1989 había una decena de productores, pero de ellos, sólo cuatro embotellaban. En 2004, los productores eran 64. Y hasta ayer, sumaban 84. Leer el resto de la entrada »